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             速溶乳清蛋白 粉简介：

      乳清蛋白 粉^[1]是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被推为“蛋白”。

乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。

            

乳清蛋白的使用方式∶由于乳清蛋白具有优异的生理价值，其生物价（BV值）高于鸡蛋、牛肉，因此受到健身者极大的重视，也因为它是这么的好，因此我们要更注意使用的时机。

标准用法是∶运动后30~40分钟内，喝1~2份（约22~45克）乳清蛋白。

运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重 的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。中止练习后，会不会变胖呢？因此时热量需求与消耗降低，因此在摄取方面也随着减少就OK了。运动后与 其吃一碗泡面，还不如喝一杯乳清蛋白来的实际又无负担。

需要注意的是，兑乳清蛋白 粉的水，千万不要使用滚开水，用滚开水来兑蛋白 粉会破坏营养成份^[3]；另外酸性物质也会使蛋白质变性，产生絮状沉淀，影响氨基酸被人体的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性饮料与之相兑。

           三大营养

1.为人体提供必需的蛋白质营养；蛋白质是人体必需的营养素，占人体总重量的17%左右，它是组成体内细胞、各种组 织的材料，离开蛋白质，生命是没有办法存在的。人体化学反应需要的酶、维持机体免疫力的抗体、调节体内各组织之间关系的激素等等，蛋白质是它们必须的组成 物质。身体的抵抗力、新陈代谢的反应过程、机体组织的修复这些维持人体健康的过程，都需要蛋白质的参与。蛋白 粉保障了人体正常的生理需求。如果人体得不到 充足的蛋白质营养，会影响正常的生长发育和智力发育。蛋白质所具有的这些作用也就是补充蛋白 粉的目的所在。

2.维持皮肤和组织器官的正常；我们人体中有一个对皮肤和组织器官非常重要的大分子：胶原蛋白。而胶原蛋白是人体中 含量为丰富的蛋白质，它是组成细胞外基质为重要的成分。胶原蛋白对各种损伤组织的修复作用很重要，而胶原蛋白对皮肤的作用更为重要，因为皮肤70%都 是由胶原蛋白组成的，它对维持皮肤的健康和年轻有着至关重要的作用。所以如果人体得不到充足的蛋白质补充，会影响到皮肤的正常代谢，加速衰老。

3.避免一些摄入动物蛋白引起的危害；在人们日常的饮食中获取很多的动物蛋白，而动物蛋白会提高血浆的含量， 血浆含量过高会诱发和心脏病，还有如果是患者，摄入动物蛋白会加重肾脏的负担。这时候，我们就可以利用植物性蛋白 粉来补充平时所需的 蛋白质。比如大豆蛋白为主要成分的蛋白 粉可以有效的降低血浆的含量，减轻动物蛋白对人体中肾脏的危害，而且大豆蛋白还可以有效的预防和心脏 病。^[1]